2008 年的全國旅游工作會議已將旅游業(yè)的“轉(zhuǎn)型升級”上升為國家層面的發(fā)展戰(zhàn)略。在此背景下，作為旅游業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)與核心的旅游產(chǎn)品需要由觀光主導型向休閑度假主導型轉(zhuǎn)變。溫泉旅游作為休閑度假旅游的主要類型之一，其產(chǎn)品發(fā)展經(jīng)歷了由單純的溫泉治療到溫泉治療與休閑娛樂并重再到多種旅游功能綜合發(fā)展的過程。但日前關(guān)于溫泉旅游的開發(fā)和研究仍停留在比較淺的層面上，需要向深層次多功能化研究溫泉的開發(fā)利用。江西溫泉旅游資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，開發(fā)潛力巨大。如何抓住產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的機遇，科學合理開發(fā)溫泉旅游資源，做大做長溫泉旅游產(chǎn)業(yè)鏈，是當前需要解決的一個重要問題。

 

  一、旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級為溫泉旅游提供了發(fā)展的機遇旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級，就是“要轉(zhuǎn)變旅游業(yè)的發(fā)展方式、發(fā)展模式、發(fā)展形態(tài)，實現(xiàn)我國旅游產(chǎn)業(yè)由粗放型向集約型發(fā)展轉(zhuǎn)變，由注重規(guī)模擴張向擴大規(guī)模和提升效益并重轉(zhuǎn)變，由注重經(jīng)濟功能向發(fā)揮綜合功能轉(zhuǎn)變，就是要提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，提升旅游發(fā)展質(zhì)量和效益，提升旅游市場競爭力”。[1]從產(chǎn)業(yè)的角度看，旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級是指依托于整個經(jīng)濟社會發(fā)展，以滿足多元化、多層次、復(fù)合型的旅游需求為出發(fā)點，以提升服務(wù)質(zhì)量為落點，通過旅游企業(yè)經(jīng)營方式的創(chuàng)新、新型產(chǎn)品的創(chuàng)新。通過政府部門對旅游發(fā)展方式的引導， 對旅游經(jīng)濟運行的監(jiān)管。進而實現(xiàn)旅游服務(wù)水平的明顯提高，旅游市場明顯凈化、旅客滿意度明顯增加，帶動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型作用明顯，增強和經(jīng)濟、社會、文化、生態(tài)效益得到全面體現(xiàn)的過程。

 

  旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級內(nèi)容豐富，旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級是旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的基礎(chǔ)和核心，旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級是需以旅游資源和旅游發(fā)展要素的深度挖掘和組合提升為基礎(chǔ)，其要求主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上。一是從以事務(wù)旅游為主到以休閑旅游為主，單一觀光旅游產(chǎn)品向以觀光旅游與休閑度假為基礎(chǔ)的多元休閑旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)變；二是向創(chuàng)新化、體驗化轉(zhuǎn)型，從服務(wù)經(jīng)濟向體驗經(jīng)濟升級。

 

  2）在產(chǎn)品形式上，盡管觀光旅游仍然是大眾旅游市場的重要組成部分，但休閑度假旅游、康體旅游、鄉(xiāng)村旅游新型旅游產(chǎn)品將快速發(fā)展，使得我國的旅游產(chǎn)品類型更加豐富。3）產(chǎn)品開發(fā)上大力開發(fā)短線旅游產(chǎn)品，提高鄉(xiāng)村和城郊旅游市場規(guī)模；同時，加強旅游產(chǎn)品組合編排，完善自助旅游服務(wù)體系[2]。4）產(chǎn)品功能上，要兼顧經(jīng)濟、社會、文化多個方面，需發(fā)揮其綜合性功能。

 

  溫泉旅游是休閑度假旅游的主要類型之一，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，產(chǎn)品發(fā)展經(jīng)歷了由單純的溫泉治療到溫泉治療與休閑娛樂并重再到多種旅游功能綜合發(fā)展的過程，對旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級奠定了一定的基礎(chǔ)。2008 年我國人均GDP 突破3000 美元大關(guān)，按照國外旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)律表明， 人均GDP 超過l000 美元， 觀光旅游將蓬勃興起， 人均GDP 超過3000 美元，休閑度假旅游將全面擴張，旅游消費將從觀光向休閑度假轉(zhuǎn)變。這就意味著人們不再滿足于簡單、拉練式的觀光旅游，更多地開始追求身心愉悅的休閑度假。在以市場需求為導向的市場經(jīng)濟條件下，旅游消費轉(zhuǎn)變就將帶來旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變升級。這就要求旅游產(chǎn)品由單一觀光型向復(fù)合消費型的轉(zhuǎn)型升級，溫泉旅游是集養(yǎng)生、休閑、度假為一體的復(fù)合旅游形式，其受青睞程度逐步將成為眾人休閑度假旅游的首選，因此，旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級要求必將為溫泉旅游發(fā)展帶來更大的發(fā)展機遇。

 

  二、江西溫泉旅游開發(fā)現(xiàn)狀

 

  (一)溫泉旅游資源狀況及特征。

 

  溫泉資源是溫泉旅游開發(fā)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是吸引游客的主要因素之一， 江西的山脈大多為火成巖，溫泉儲量十分豐富，江西溫泉數(shù)量多，分布廣，類型全，許多溫泉馳名遐邇。從贛南到贛北、從贛東到贛西，幾乎各地區(qū)都有溫泉分布。據(jù)不完全統(tǒng)計，江西省地熱溫泉總共有百余處。若按個數(shù)計，總數(shù)約有300 個左右。按地理分布可分為贛北、贛中、贛南三大溫泉區(qū)。贛北溫泉區(qū)主要分布在贛西北的星子、修水、武寧、銅鼓及贛東北的德興、樂平等縣。贛中由西向東主要分布在宜春、臨川、宜黃、崇仁、南城、余江、橫峰等縣。大部分溫泉都分布在贛南地區(qū)，主要在瑞金、尋烏、龍南、遂川等縣與鄰省交界線附近。

 

  江西溫泉水質(zhì)清澈、無色、無沉淀物，具有水溫高和水質(zhì)好的特點。江西溫泉水溫2 3—84℃，屬中低溫水熱系統(tǒng)。5 O℃以上的26 處，3 7—5 0℃的25處，低于37℃的約47 處。江西溫泉大都屬于高品質(zhì)的醫(yī)療礦泉，富含多種豐富的硒、硫、氡、鍶、氟等人體有益的礦物質(zhì)及微量元素， 具有很高的醫(yī)療、養(yǎng)生價值。

 

  （二）溫泉旅游開發(fā)的特點。

 

  隨著旅游者旅游需求的變化，近年來，江西溫泉旅游發(fā)展迅速，比較著名的溫泉主要有星子廬山溫泉、宜春溫湯溫泉、奉新九仙溫泉、臨川溫泉、資溪法水溫泉、安福武功山溫泉、遂川湯湖溫泉、龍南溫泉、安遠虎崗溫泉等。江西的溫泉旅游發(fā)展也同我國溫泉旅游一樣，其產(chǎn)品發(fā)展經(jīng)歷了由單純的溫泉治療到溫泉治療與休閑娛樂并重，再向多種旅游功能綜合發(fā)展的過程。具有以下特點：

 

  1．溫泉資源利用較早。宜春溫湯溫泉至今已有890 多年歷史，具有“高硒低硫”的特點。由于硒對人體非常有利，1970 年后開始大規(guī)模開發(fā)利用，使得這塊偏僻的地方之后成了一個療養(yǎng)基地和度假勝地，并取得了較好的環(huán)境效益、社會效益、經(jīng)濟效益，為江西溫泉旅游發(fā)展奠定了較好的基礎(chǔ)。2010年12 月宜春市明月山溫湯獲得國土資源部首批“中國溫泉之鄉(xiāng)”稱號。

 

  2．發(fā)展速度快。近幾年，隨著溫泉旅游的升溫，江西已開發(fā)出了相當一部分具有一定規(guī)模的溫泉度假區(qū)，如九江主要有天沐·江西廬山溫泉度假村、廬山龍灣溫泉度假村、廬山國際陽光溫泉度假村和廬山西海國際溫泉度假村； 宜春有天沐·江西明月山溫泉度假村、贛州有東江源三百山溫泉旅游度假區(qū)；吉安有安福武功山溫泉度假村和遂川湯湖溫泉旅游度假村等。

 

  3.項目較齊全。以廬山溫泉為例，廬山天沐溫泉度假村是2002 年江西首家四星級溫泉度假村，占地200 余畝，目前己營業(yè)的有溫泉水上樂園、三十多個功能各異的露天溫泉浴池和大型室內(nèi)溫泉游泳館、光波浴、健身房、休息廳、香薰屋、可容納5 00人會務(wù)的多功能大會議廳和商務(wù)小會議室、綠色餐飲大廳和包房、小食坊，休閑垂釣區(qū)、野趣燒烤場、網(wǎng)球場、棋牌室、網(wǎng)吧等功能，成為賓客養(yǎng)生保健、旅游度假、餐飲美食、商務(wù)會議和娛樂的較為理想勝地。2007 年，廬山西海國際溫泉度假村開業(yè)，度假村占地391 畝，預(yù)算總投資3 億元，規(guī)劃為集休閑、度假、會議等多功能于一體的生態(tài)園林式溫泉度假村。

 

  4．配套設(shè)施較完善。江西溫泉地經(jīng)過多年的建設(shè)，旅游配套設(shè)施較完善，接待能力和水平都有較大的提高，如廬山天沐溫泉度假村投資建立在昔日的廬山山南八景之一“廬山溫泉”的舊址上，廬山西海國際溫泉度假村選址永修縣拓林鎮(zhèn)易家河村溫泉，依托了南昌、九江兩大旅游目的地的交通優(yōu)勢，成為江西溫泉旅游的新亮點。近幾年，隨著溫泉旅游的升溫，溫泉療養(yǎng)度假接待設(shè)施建設(shè)加快。廬山天沐溫泉度假村有中日式高檔客房180 多套，正在建設(shè)之中的三期工程還將新增1 80 余套高檔客房、40 幢別墅群、理療中心以及高爾夫練習場等。廬山西海國際溫泉度假村還將建設(shè)一個面積3 萬余平方米的五星級溫泉酒店，在設(shè)計檔次和投資規(guī)模上將大大超越江西現(xiàn)有的各溫泉酒店。

 

  5．拉動了地方經(jīng)濟發(fā)展。溫泉旅游產(chǎn)品是復(fù)合型消費的產(chǎn)品， 江西各地溫泉旅游在不同程度上都為地方經(jīng)濟社會發(fā)展起到了一定的作用。如廬山天沐溫泉度假村自2003 年試營業(yè)以來，單日接待量突破4000 人次，直接創(chuàng)稅收超過百萬元，為周邊居民提供就業(yè)崗位4 00 多個，2 008 年，溫泉景區(qū)全年接待游客數(shù)量突破百萬人次，并榮獲了“中國十大溫泉休閑基地”的稱號。如今，溫泉游已經(jīng)占全縣旅游業(yè)比重的60％以上。溫泉旅游的發(fā)展還帶動了景區(qū)周邊房地產(chǎn)、商業(yè)服務(wù)、餐飲住宿、交通信息業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速興起。溫泉旅游已經(jīng)成為星子旅游的龍頭。

 

  三、江西溫泉旅游開發(fā)存在的問題

 

  （一）產(chǎn)品雷同化明顯，市場競爭無序。

 

  目前江西省溫泉地開發(fā)在很大程度上模仿廣東等一批南方溫泉的開發(fā)模式， 都是溫泉酒店、露天浴池，再配套一些相關(guān)的娛樂項目，開發(fā)模式雷同，建設(shè)項目也大同小異，其功能就是溫泉洗浴加休閑、養(yǎng)生、度假、會議等；由于高度同質(zhì)化的開發(fā)模式，造成了同一地域范圍內(nèi)溫泉旅游地之間排斥力增強和整合力減弱，使區(qū)域旅游空間競爭與合作的格局復(fù)雜化，例如，位于廬山南麓的星子縣溫泉鎮(zhèn)境內(nèi)就建設(shè)了天沐溫泉度假村、龍灣溫泉度假村和陽光溫泉度假村，在功能上都是集溫泉、餐飲、客房、會議、娛樂于一體的四星級度假村，導致溫泉企業(yè)之間競爭白熱化，出現(xiàn)爭搶客源的現(xiàn)象，競爭無序化。

 

  （二）產(chǎn)品類型單一，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。

 

  江西省溫泉旅游開發(fā)中， 存在產(chǎn)品類型單一，衍生產(chǎn)品開發(fā)不足的弊端，溫泉景區(qū)多數(shù)只局限于洗浴、療養(yǎng)等功能，休閑、健身、觀光、科普等綜合型項目較少。另外在溫泉醫(yī)療領(lǐng)域開發(fā)不足，只是限于原有“泡湯”模式的療養(yǎng)，缺乏向?qū)I(yè)領(lǐng)域延展，沒有將溫泉旅游與醫(yī)療、保健科學結(jié)合起來的形式；與此同時，溫泉旅游地沒有和溫泉資源共存的其他類型資源整合開發(fā)， 而是過多依賴于洗浴消費，門票收入占旅游總收入的比重過大。

 

  （三）缺少文化內(nèi)涵、產(chǎn)品檔次偏低。

 

  文化特色是決定溫泉旅游地競爭力的關(guān)鍵因素。江西溫泉開發(fā)時大多是簡單地把日本或歐洲溫泉的表面形態(tài)搬了過來，雖然也有淵明池、蘭亭池等。由于缺乏本土文化底蘊的特色，造成對溫泉輔助要素和文化要素的深層次利用和開發(fā)不夠，江西溫泉旅游只是停留在簡單的洗浴層面上。

 

  （四）開發(fā)多呈現(xiàn)粗放式狀態(tài)。

 

  溫泉旅游屬于資源依賴性較強的旅游類型，資源破壞和衰竭將對溫泉旅游業(yè)產(chǎn)生毀滅性影響。在經(jīng)濟利益驅(qū)動下，當前江西溫泉旅游開發(fā)多呈現(xiàn)粗放式的開發(fā)狀態(tài)， 資源保護并未得到足夠重視，甚至為片面迎合溫泉旅游需求的快速增長，個別溫泉密集區(qū)資源開發(fā)已出現(xiàn)破壞性開發(fā)的苗頭。

 

  四、江西溫泉旅游資源深度開發(fā)的策略

 

  按照旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級的目標和要求，我國溫泉旅游發(fā)展趨勢將走向多元化的產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段。目前江西溫泉旅游資源尚未被有效利用，在開發(fā)過程中又存在許多的不足；在新一輪溫泉旅游開發(fā)熱潮到來之際，江西要抓住機遇，對溫泉旅游資源進行合理開發(fā)與利用，實現(xiàn)從單純的溫泉治療，到溫泉治療與休閑娛樂并重，再到多種旅游功能綜合發(fā)展的演進，達到經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

 

  （一）政府支持構(gòu)建服務(wù)體系，做好溫泉旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。

 

  旅游業(yè)的快速發(fā)展需要有完善的社會化服務(wù)體系來支持。政府部門要以服務(wù)為導向，轉(zhuǎn)變政府職能， 使政府在市場中淡化管理者和控制者的角色，轉(zhuǎn)變到服務(wù)者、監(jiān)督者和協(xié)調(diào)者的角色，要為溫泉旅游的發(fā)展構(gòu)建良好的政策環(huán)境。目前，江西省委、省政府要加快編制《江西省溫泉度假旅游發(fā)展規(guī)劃》，引導和規(guī)范全省溫泉旅游的產(chǎn)業(yè)布局，合理引導投資和培育市場，積極介入重點溫泉旅游度假區(qū)的建設(shè)規(guī)劃，以環(huán)境保護和資源的可持續(xù)利用為前提，避免盲目投資和無序開發(fā)，避免產(chǎn)品低層次和同質(zhì)化。

 

  （二）挖掘溫泉文化，提升產(chǎn)品內(nèi)涵。

 

  當今旅游業(yè)發(fā)展的一個重要趨勢是越來越重視旅游產(chǎn)品的文化性。在溫泉資源同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重的情況下，文化的根植顯得更加重要。溫泉文化內(nèi)容豐富，沐浴文化、健康養(yǎng)生文化和地域文化是溫泉旅游文化的核心。江西在開發(fā)溫泉旅游產(chǎn)品過程中，要注重溫泉價值、功效開發(fā)利用，包括溫泉沐浴的時間、方式、配料、程序及注意事項等；同時，做到充分挖掘鄉(xiāng)土歷史文化，豐富產(chǎn)品的精神，結(jié)合溫泉景區(qū)的民風民情，融農(nóng)耕文化、民俗風情、歷史文化、自然景觀于一體，努力體現(xiàn)其文化性、地方性、娛樂性的特色，形成具有強烈地方文化特色的溫泉旅游目的地，滿足游客對溫泉文化的深層次追求和體驗。

 

  （三）創(chuàng)新溫泉地開發(fā)模式，綜合開發(fā)溫泉旅游資源。

 

  隨著旅游者消費觀念的成熟及體驗經(jīng)濟時代的到來，旅游者己經(jīng)不滿足于僅僅停留在傳統(tǒng)的溫泉洗浴、療養(yǎng)層面上，而是追求多層次、全方位的溫泉旅游形式。這就要求必須創(chuàng)新產(chǎn)品的開發(fā)模式，實現(xiàn)溫泉旅游資源的綜合開發(fā)。國內(nèi)外可以借鑒的模式主要是“1+l 模式”，例如：溫泉與自然景觀相結(jié)合、溫泉與人文旅游相結(jié)、溫泉與飲食文化相結(jié)合等等。具體形式有：溫泉+生態(tài)旅游項目、溫泉+農(nóng)家樂項目、溫泉+觀光項目、溫泉+民俗體驗項目、溫泉+漂流項目、溫泉+運動休閑項目、溫泉+養(yǎng)生項目、溫泉+特色飲食等等。江西自然和人文旅游資源豐富，生態(tài)環(huán)境好，各溫泉地可以根據(jù)當?shù)氐馁Y源狀況，選擇性地采取不同的模式開發(fā)多元化發(fā)展溫泉旅游產(chǎn)品。例如，星子溫泉地是著名廬山風景區(qū)的一部分， 溫泉的周圍有豐富的自然及人文景觀，如著名的廬山太乙風景區(qū)、秀峰風景區(qū)，還有生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，可以采取溫泉+觀光旅游(生態(tài)旅游或鄉(xiāng)村旅游)的模式，實現(xiàn)溫泉和其他的景點聯(lián)動，延長游客的逗留時間，增加旅游收入。再如，特色飲食是溫泉旅游的重要內(nèi)容，旅游者在浸泡溫泉之后體力消耗較大，需要及時補充食物，在廣東一些溫泉旅游地推出了“溫泉雞”、“溫泉鴨”、“溫泉豬手”等特色菜可以值得我們借鑒，還可以針對地方特色菜系加以改進，利用土特產(chǎn)品與溫泉相結(jié)合的方式開發(fā)出有地方特色的菜肴，這樣不僅可以豐富游客的旅游體驗，延伸溫泉產(chǎn)業(yè)鏈，還可以增加企業(yè)的經(jīng)濟效益，拉動地方經(jīng)濟的發(fā)展。

 

  （四）旅游產(chǎn)品整合與區(qū)域拓展。

 

  溫泉往往緊鄰著名的風景名勝區(qū)， 交通便捷，區(qū)位優(yōu)勢明顯， 溫泉旅游產(chǎn)品不僅要與會議會展、體育運動、農(nóng)業(yè)觀光、娛樂、購物等產(chǎn)業(yè)的進行整合，還要將其融入江西大旅游圈的開發(fā)當中，其中，星子溫泉旅游可以融入廬山旅游圈，遂川湯湖溫泉旅游融入大井岡旅游圈，龍南湯湖溫泉旅游、安遠三百山溫泉旅游等開發(fā)融入贛南旅游圈，溫湯溫泉旅游融入武功山旅游圈，臨川溫泉旅游融入臨川旅游圈；實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理，使游客既可進行游覽觀光，又可進行休閑度假，做到共享資源、優(yōu)勢互補、聯(lián)手促銷，從而共享資源和市場、形成合力、實現(xiàn)共贏。

 

  （五）因地制宜逐步提高開發(fā)層次。

 

  從目前來看，江西的溫泉資源開發(fā)利用的力度還遠遠不夠。由于各溫泉所處地理位置、交通、經(jīng)濟條件、距客源地遠近不同，開發(fā)難易程度也不同，因此，在開發(fā)順序上可考慮先后進行，開發(fā)層次上有高低不同。

 

  對于溫泉旅游資源豐富、區(qū)位條件好、經(jīng)濟背景好的溫泉地。在開發(fā)的過程中，應(yīng)注意溫泉的核心作用，使之成為集休閑、娛樂、療養(yǎng)為一體的多功能的溫泉旅游勝地，優(yōu)先開發(fā)。開發(fā)的同時應(yīng)合理規(guī)劃溫泉地內(nèi)部結(jié)構(gòu)、與其他風景旅游緊密結(jié)合，充分有效利用各種旅游資源，實現(xiàn)溫泉旅游產(chǎn)品的多元化和功能的綜合化，例如廬山溫泉的開發(fā)。對于溫泉旅游資源好、區(qū)位條件一般、區(qū)域經(jīng)濟背景較好的溫泉地，要將溫泉旅游資源與當?shù)氐钠渌糜钨Y源結(jié)合起來，作為該地區(qū)旅游開發(fā)中的一個項目進行開發(fā)。對一些規(guī)模較小，交通條件不便的溫泉地，可考慮在開發(fā)條件成熟的情況下，逐步開發(fā)和利用。

 

  （六）加強溫泉資源保護，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

 

  溫泉是熱帶資源，同時又是水資源，大量抽取可能引起地下水位下降、地陷、地裂等問題。日本、臺灣等發(fā)展溫泉旅游的經(jīng)驗表明，如果不對溫泉資源進行保護性的開采，可能會導致溫泉資源遭到破壞。應(yīng)采取以下措施：（1）強化溫泉資源保護理念，在條件許可的情況下，制定《溫泉地熱資源開發(fā)與保護管理規(guī)定》，堅持合理開發(fā)，綜合利用，嚴禁超量開采，杜絕亂采濫用。（2）實施地礦、旅游等多部門協(xié)作，加強溫泉地資源勘探工作力度，明確資源量。做到既要嚴格控制熱田水位下降，又要充分合理開發(fā)利用。（3）積極探索節(jié)約用水、集約利用、有效補給的新技術(shù)、新方法。嚴格劃定地熱溫泉開采水源保護區(qū)，保護區(qū)內(nèi)嚴格控制污水的排放，對已利用的地熱廢水要嚴格控制排放標準，防止溫泉開發(fā)利用單位自身對溫泉所在地的污染；加強熱廢水的綜合利用，現(xiàn)實溫泉地的可持續(xù)發(fā)展。