作為當代四大度假旅游資源之一（濱海度假資源、高山滑雪度假資源、高山避暑度假資源、溫泉康療度假資源）的溫泉日漸成為重要的旅游資源。利用溫泉的水溫和水中所含的有益于人體的化學成分，打造溫泉康療、洗浴、游樂等為旅游服務的休閑度假產品，已經成為許多地方旅游產業升級轉型的重要帶動項目。

 

  廣東溫泉業一直在經營、建設、服務等方面走在全國前列，據《2008 廣東溫泉旅游業綜合實力研究報告》顯示，廣東溫泉旅游業年收入過百億元，成為廣東旅游經濟一個新的增長亮點。因此，探討廣東溫泉旅游的產品特點、研究其演變與發展趨勢，對推動溫泉旅游產業調整和旅游產業系統升級，發展廣東地方經濟及旅游業將有著重要的意義。

 

  一、 廣東溫泉旅游資源開發概況

 

  中國已經探明的溫泉有2600 多處，居世界首位，廣東是我國溫泉資源最豐富的省份之一，堪稱“溫泉大省”，溫泉的數量僅次于云南、西藏，居全國第三位。

 

  目前，全省已發現溫泉311 處，其中，溫泉點294 處，隱伏地熱區17 處。受東北向和西北向地質斷裂帶影響，溫泉多呈帶狀分布，在每條帶中，又呈等距離分布。從區域來看，粵東地區主要分布在豐順、東山湖、普寧、紫金和惠州；粵中及南部主要分布于廣州、恩平、臺山、龍門、從化、中山及珠海；粵西主要分布于恩平、吳川、陽江、電白等地；粵北主要分布于楓灣、曲江、小坑、清遠、英德等地。因此，省內除深圳、東莞、佛山之外，幾乎每一個地級市都有溫泉，而且品質很好。

 

  至2008 年，全省已開發的溫泉有200 多處。正式掛牌營業有65 家溫泉企業，其中，國家5A 級旅游景區1 家，4A 級8 家。除了海泉灣、碧水灣溫泉度假村屬國有企業外，絕大多數為民營企業。全省能同時接待千人以上的溫泉旅游企業在幾十家以上。據不完全統計，全省有可接待游客的溫泉90 多處，其中開發為集休閑度假、保健游樂、商務會議等為一體的大型溫泉旅游風景區30 多處，年營業收入近百億元，成為粵港澳三地居民休閑度假、保健養生、商務會議的首選方式之一，“溫泉經濟”已經成為廣東省旅游經濟一個新的增長亮點。

 

  在廣東省的溫泉中，有77% 為氮溫泉，即單純溫泉；其余的為碳酸氫鈉、硫酸鈣、氯化鈉等類型。在沿海一帶的溫泉如“陽江溫泉”、“惠州濱海溫泉”等，含氯化鈉比較多，所以味道有點咸；而像“錦江溫泉”、“帝都溫泉”、“金山溫泉”等，多以碳酸氫鈉（小蘇打）為主；“中山聚龍灣溫泉”則主打深海咸溫泉。其中，廣東中山溫泉賓館、廣州金山溫泉度假村、廣東從化新溫泉度假山莊成為了中國十大溫泉度假圣地。

 

  二、 廣東溫泉旅游業發展歷程

 

  1． 療養期階段： 1950 ～1980 年代

 

  溫泉在我國由來已久，廣東地熱資源的豐富數目更多。以“嶺南第一溫泉”從化溫泉為例，其開發從20世紀30 年代就開始，建國后的六七十年代，逐漸發展成為著名的療養勝地，吸引了不少國家領導人諸如劉少奇、周恩來、朱德、鄧小平等來此，還有外國元首如西哈努克、胡志明、尼克松等。

 

  當時的溫泉設備簡陋，且多用管道引到室內。由于受經濟等各種條件限制，僅限于領導干部勞模等療養所用。普通老百姓則采用天然的、完全沒有開發過的溫泉沐浴或是洗滌等。

 

  2． 萌芽期階段：1980 ～1990 年代

 

  改革開放以后，隨著人們生活水平的提高，國家開始發展旅游業，各省市紛紛成立了旅游局，廣東的經濟發展更是走在前列，為溫泉旅游打下了消費基礎，同時也為溫泉開發打下了物質基礎。20 世紀80 年代初開始嘗試開發少數溫泉，如中山溫泉、深圳石巖湖溫泉等。

 

  此外，日式溫泉、北歐溫泉等溫泉休閑旅游的觀念傳入國內，引起了精明的廣東商人的關注。1997 年廣東恩平金山溫泉開業，在國內首創室外自然泡浴，正式拉開了廣東溫泉旅游開發的序幕，試營業一年共接待中外游客80 萬人次。由于廣東人迅速接受了新生事物，溫泉旅游的消費熱潮逐漸在廣東興起。

 

  3．發展期階段：1998 ～2004 年

 

  20 世紀90 年代中后期，現代人的生活質量越來越高，休閑指數也越來越高，傳統的觀光旅游，逐漸讓位于休閑度假旅游。隨著香港商人1998 年在珠海創辦御溫泉，將溫泉單一療養的物化享受，提升到了符合現代消費的文化、精神層面，使原本狹義的簡單型溫泉概念，提升、發展成為一種以健康為主題的休閑度假型旅游方式。也可以說，御溫泉開創了廣東溫泉旅游產業，從此溫泉業成為旅游產業的一個重要分支。

 

  隨后，廣東溫泉旅游進入了飛速發展，韶關的曹溪、龍華山溫泉，清遠的清新溫礦泉、新銀盞，恩平的錦江、帝都，臺山的富都、喜運來，河源的御臨門，陽江的陽春春都、陽江溫泉，江門古兜，中山仙沐園，從化碧水灣等都是在這一時期發展起來的。其中，恩平還被評為“溫泉之鄉”。由此，廣東也形成了遍地開花的溫泉格局，東南西北中，處處有泉泡。這一方面是因為廣東地熱資源十分豐富，另一方面也源自經濟利潤的強大推動力，而且這一時期開業的溫泉都不需過分擔心經營問題。

 

  4． 成熟期階段：2004 年至今

 

  2004 年9 月，在廣東省旅游局的支持下，廣東省旅游協會溫泉分會正式成立，2007 年升格為一級法人的廣東溫泉行業協會。協會旨在研究探索溫泉行業的發展問題，制定相關行業標準，聯合企業共同打造“廣東溫泉旅游”的品牌，并且每年均舉辦一次旅游節推廣溫泉旅游項目（見下表1）。在協會的推動下，全國首部地方溫泉行業標準《廣東省溫泉旅游服務規范》于2006 年公布實施。這標志著廣東溫泉旅游業的發展進入成熟期，行業進入規范化、自律化、聯合化、產業化的階段。

 

  在成熟期階段，溫泉已成為省內游的重要目的

 

  地，并吸引了眾多港澳游客。溫泉旅游項目在會議旅游、團體旅游行程上幾乎成為不可缺少的環節。至此，廣東溫泉已基本上擺脫了模仿階段，形成了自己的獨特風格，進入了“出精品、出品牌”的深度階段。

 

  三、 廣東溫泉旅游業發展障礙

 

  以休閑、度假、健康為主題的溫泉旅游，已占據了廣東休閑旅游市場的半壁江山，豐富的地熱資源為廣東溫泉旅游帶來了不可估量的前景。但與此同時，我們也發現隨著溫泉的急速膨脹而產生了一系列的產業問題，如：嚴重的同質化、溫泉產品過于單一化、性價比不高等。當前，廣東溫泉的數量已經達到了飽和狀態，面臨著“質”的突破。

 

  1． 缺乏統一規劃

 

  目前廣東眾多溫泉景區的硬件設施都非常高檔，部分甚至于領先國際水平，但卻存在溫泉景區建筑雷同的現象，如大多都是日式宮廷、皇族氣派。此外，景區在交通、標志指引、停車場綠化等方面也未盡如意，管理模式與服務內容雷同，溫泉項目與當地文化背景融合較差，缺乏對溫泉地概念的整體認識。

 

  以上現象表明企業服務仍然處于粗放型狀態，缺乏統一規劃指導，忽視個性化市場，差異化意識不足。

 

  溫泉作為度假休閑旅游產品，游客的旅游期望不僅是泡溫泉而已，還包括從中感受到優質的個性化服務，得到全方位的放松。因此，我們強調，應在省內作好溫泉旅游項目的統一開發與規劃，并注重提高旅游服務質量。服務是一個綜合性的概念，它指的是向賓客提供的服務在使用價值上適合滿足賓客需要的程度，包括了設備設施、服務水平、實物產品、安全保衛等。

 

  2． 欠缺產業鏈整合

 

  廣東省提出“以溫泉為龍頭，帶動休閑旅游的全面發展”，但目前溫泉產業鏈的整合依舊相對欠缺。據有關調查顯示，重慶早在幾年前就已出現了制作溫泉肥皂、溫泉粉沫的企業，而在廣東這樣一個有著豐富地熱資源和商業資源的省份，卻還沒有出現類似企業，甚至與溫泉相關的手信、紀念品也十分少見。

 

  產業鏈的結合不僅體現在相關旅游產品的開發上，還包括對本土文化特色的挖掘和融合，以文化為契機，推動區域經濟圈的發展，這也正是溫泉旅游由近程的重復旅游消費發展成為遠程的品牌旅游消費的關鍵所在。優秀企業可以從品牌連鎖乃至延伸的角度去完善產業鏈，如長隆集團、世界之窗、民族村等就是一個榜樣。

 

  3． 文化內涵相對薄弱

 

  文化品味被視為現代旅游產品的內在生命力。溫泉文化在中國淵遠流長，有近五千年的歷史，漢代張衡有《溫泉賦》；唐代華清池“惟此溫泉，是稱愈疾，朕不能獨受其福，思與兆人共”；宋代蘇軾游惠州寫下“新浴覺身輕，新沐感發稀。風乎懸瀑下，卻行詠而歸”；建國后朱德委員長贊從化：“唯有荔枝園更好，林空噴出暖泉來”等等。歷經變遷之后的溫泉文化已不再是簡單的洗浴或洗浴加休閑，而是最具包容性的溫泉文化。如南昆山溫泉大觀園將客家風情、日本風情、巴厘島風情等相融合并對外進行宣傳，同時還將生態文化與溫泉文化協調發展，效果良好。但是，目前多數溫泉企業卻對文化建設做得很少。

 

  這主要是由于溫泉企業的效益普遍不錯，競爭尚不激烈，導致在意識上不重視溫泉旅游的“文化建設”，從而未真正落到實處。

 

  4． 過度開發現象漸顯

 

  溫泉旅游資源具有不可再生性，資源的過度開發會引起一系列的生態環保問題。從化溫泉的開發與建設就是一個例子。隨著20 世紀90 年代初溫泉旅游升溫，幾年之間，從化舊溫泉熱水井從兩口劇增至十六口，地熱資源遭受嚴重破壞，至2001 年，自然涌泉已基本消失，地下熱水的日采量從1800 噸降至1375 噸。

 

  隨后開發的從化新溫泉也出現了無序無度的開采和利用溫泉水的現象，造成大量損失。

 

  此外，由于地熱資源的泉眼多在鄉村，過度開發還可能出現“文化涵化”現象，使本土鄉村文化逐漸被現代文明所同化，導致部分地域文化的消失。

 

  5．價格定位過高

 

  雖然溫泉已經成為廣東旅游的重要內容，但是離大眾平民化還有一段距離。據調查顯示，在城市里能夠一年泡上近10 次溫泉的人屬于中高端消費群，大約只有全市人口的10％，甚至有些溫泉企業的中層員工都泡不起溫泉，很多人只有在單位組織或者跟團旅游時才會去泡溫泉。

 

  這一方面是因為溫泉景區多數位于郊區，離市區較遠，交通成本高；另一方面是大多數景區溫泉門票都在80 元～100 元，價格較高。近年來溫泉景區的建設還不斷追求奢華高端，導致成本居高不下，但是地熱資源是屬于社會資源，應該逐漸做到大多數人可泡，多數家庭可享受，這樣才能讓“泡溫泉”真正成為老百姓的一種養生保健的生活方式，從而在社會推廣溫泉旅游項目。

 

  四、 廣東溫泉旅游業發展戰略

 

  溫泉是廣東省的拳頭產品，能帶動其他旅游資源的開發和利用。政府與企業應緊密合作，共同推動廣東溫泉旅游業持續、健康、快速的發展。

 

  1． 政府指導，加強統籌規劃布局

 

  政府應加強溫泉旅游發展總體規劃，合理引導投資和培育市場。對全省溫泉資源進行全面細致調研，對各地區的開發模式進行研究、總結與推廣，以環境保護和資源的可持續利用為前提，制訂全省溫泉旅游發展總體規劃，引導和規范全省溫泉旅游的產業布局，避免盲目投資和無序開發，防止開發的低層次和同質化。

 

  2．產品多元化，培育產業鏈

 

  日本溫泉是一個典范，不僅很好地結合利用了本土的自然環境，開發出療養型、保養型、健康增進型、宴會娛樂型及大型溫泉健康中心型等旅游產品，可在富士山腳下泡溫泉看火山噴發、在櫻花樹下泡溫泉看落英繽紛、在深冬季節里泡溫泉感受飄雪等，還開發了一系列的溫泉配套產品，諸如浴帽、浴袍、洗滌用品、旅游紀念品等等。以此為借鑒，廣東省應大力整合溫泉景區產品，設計諸如：溫泉＋生態游、溫泉＋農家游、溫泉＋觀光游、溫泉＋民俗游等“1 ＋N 模式”，以溫泉為依托，融入健康、養生、休閑、會議、商務、度假等因素，推出旅游組合產品，滿足游客視覺、聽覺、味覺等需要，打造溫泉產業鏈，從而吸引游客將溫泉作為旅游目的地。

 

  3．深化文化內涵，突出特色經營

 

  廣東溫泉旅游發展已步入休閑度假階段，溫泉旅游從單一療養的物化享受，提升、發展成為一種以健康文化為主題的休閑時尚。我們應通過對中國傳統文化的發掘和整合，走特色經營的道路，根據溫泉周邊的自然和人文環境，打造具有特色的主題，塑造品牌，突出特色經營。

 

  一方面，深化拓展中國民族品牌的內涵，通過體現漢唐遺風、傳統園林、嶺南文化、民間傳說、風水論、中醫論、禪說等各種文化形式，與建筑布局、傳統康體保健技法、特色演藝活動、各類湯泉產品及配套服務設施等相結合，讓消費者得以充分體驗。另一方面，不同區域的景區應各有特色與側重：都市的溫泉度假地，應烘托出不同都市休閑文化的特點；民族地區的溫泉，則可以結合不同少數民族文化的特點，開發出不同風格、不同文化內涵、不同洗浴方式的溫泉度假地。

 

  4． 加強資源保護，防止過度開發

 

  溫泉是地熱資源，屬于國家鼓勵開發的能源；同時又是水資源，大量抽取可能引起地下水位下降、地陷、地裂等弊病。日本、臺灣等發展溫泉旅游的經驗表明，如果不對溫泉資源進行保護性開采，可能會導致溫泉資源遭到破壞，廣東從化舊溫泉的開發案例已經是前車之鑒。因此，在國家沒有出臺類似的法律之前，可由省政府根據《礦產資源法》和《水法》，出臺相應的保護措施，來調節溫泉資源開采、使用、排放過程中所產生的法律關系，指導企業合理利用溫泉。與此同時，由省政府牽頭，各級政府成立專門機構，統一開采，計劃使用，規范收費，特別是在開發新的溫泉旅游資源時，注意對舊有的溫泉休閑資源進行整合和再利用，充分體現資源的科學利用，杜絕過度開發造成的生態環境破壞。

 

  5．注重細節與差異，體現個性化趨勢

 

  細分市場是溫泉旅游大眾化發展的必然趨勢，市場需求決定產品和服務特色。近年來的調查表明，針對中年男性、兩性、家庭群體、老年保健和中小型商務群體的定制溫泉旅游產品最受歡迎。

 

  此外，溫泉設計從忽視環境的營造到追求高質量的環境，從室內封閉的沐浴環境轉向露天溫泉、半室內溫泉和溫泉洗浴的私密性空間發展；散客與團體客的對度假酒店的需求多樣化等等都要求溫泉產品及附加設置必須要有細化的安排以適應游客的不同需求。

 

  因此，每個地區興建的溫泉分布要合理，既有高檔次的溫泉會所，又包含中檔消費的溫泉樂園，還有更多大眾化的溫泉泳池。不同的景區各自經營不同的消費群體，不同層次的消費者都可以找到自己的度假旅游玩樂溫泉場所，享受溫泉所帶來的歡樂和健康。

 

  只要細分市場，我們就可以把整個地區的溫泉旅游市場做得更大，地區溫泉品牌吸引力就愈強，更具有品牌影響的持久力。

 

  廣東溫泉旅游在改革開放后經過近三十年的發展，經歷了從保健療養到綜合性旅游度假的跨越，無論從溫泉度假區規劃、溫泉設施配套、服務理念、管理水平等方面都走在全國前列，同時也是廣東省各項專項旅游中發展最為成熟的“名片”產業。當前，廣東溫泉旅游發展樹立了“建設中國溫泉旅游強省，打造世界溫泉休閑勝地”的宏偉目標，廣東應積極探索，以溫泉為核心，將保健養生、旅游休閑、娛樂商務的模式向旅游、地產、醫療保建、綜合社區開發等產業進行升級轉型，實現溫泉旅游業的可持續發展。