1  旅游循環經濟的內涵

 

  旅游循環經濟思想是在循環經濟思想的基礎上形成的。循環經濟倡導“3R”原則, 即“資源利用的減量化原則(Reduce)———在生產的投入端盡可能地少輸入自然資源;產品的再利用原則(Reuse)———盡可能延長產品的使用周期;廢棄物的再利用原則(Recycle)———最大限度的做到排放的無害化”[ 1] 。旅游循環經濟以實現資源再循環為基礎, 倡導資源、環境、交通、經濟、社會等各方面的和諧, 強調既有資源入口又有資源退出或再利用途徑的整合經濟模式, 把減量化和積極尋找替代品相結合, 以最小的資源消耗和環境代價來促進旅游經濟數量上的增長、產業結構上的優化、與國民經濟發展相協調。它要求把旅游活動組成一個“資源—產品—再生資源”的循環式鏈條, 使各種介入要素都得到最有效的利用, 從而促進旅游產業的良性發展。

 

  2  旅游循環經濟需要可再生能源技術

 

  目前, 能源短缺和環境污染已成為全球性的兩大危機, 嚴重威脅著人類的生存與發展。據聯合國2001年統計, 全球不可再生能源可開采期為:石油44 年、天然氣62 年、煤炭230 年。人類進入工業經濟時代后所使用的大量不可再生能源的燃燒已致使大氣臭氧層被破壞, 溫室效應加劇, 全球氣溫升高, 形成酸雨、颶風、沙化、赤潮, 更導致了人類賴以生存的土壤結構惡化,水資源污染、枯竭, 對人類生存造成了嚴重威脅。各國政府均從影響國家長治久安的戰略高度在積極尋求對策。在研發新能源的努力中, 各國均已把可再生能源開發和利用放在突出位置。

 

  旅游業號稱“無煙工業” , 但旅游企業的能耗非常大, 以旅游飯店為例, 一般都達到160kW·h/m2 以上,能源費用占其營業額的5 %—6 %。可再生能源技術是旅游企業降低能耗、提高效益、控制污染、持續發展的需要, 也是發展旅游循環經濟的內在要求。

 

  我國可再生能源資源豐富, 太陽能在2/3 的國土上年輻射量超過60 萬J/cm2 , 每年地表吸收的太陽能大約相當于17 萬億t 標準煤的能量, 開發利用前景廣闊;水能的可開發裝機容量為3 .78 億kW, 年發電量1 .92萬億kW·h , 居世界首位;風能資源量約為16 億kW, 可開發利用的風能資源約2 .5 億kW ;地熱資源的遠景儲量為1353 .5 億t 標準煤, 探明儲量為31 .6 億t標準煤;生物質能資源也十分豐富, 秸稈等農業廢棄物資源量每年約3 .1 億t 標準煤, 薪柴資源量約1 .3 億t標準煤, 加上城市有機垃圾等, 資源總量可達6 .5 億t  標準煤以上。近年來, 我國可再生能源開發技術逐步趨于成熟, 產業化不斷取得新進展, 為發展旅游循環經濟的推廣應用奠定了基礎。

 

  3  可再生能源技術在旅游循環經濟中的應用

 

  可再生能源是指在自然界中可以不斷再生、永續利用、取之不盡、用之不竭的資源, 主要包括太陽能、風能、水能、生物質能、地熱能和海洋能等。它們對環境無害或危害極小, 而且資源分布廣泛, 適宜就地開發利用。可再生能源技術是指對太陽能、風能、水能、生物質能、地熱能和海洋能進行利用的科學技術的統稱。

 

  可再生能源技術廣泛應用于發展旅游循環經濟系統中的旅游區(點)、旅行社、住宿、餐飲、交通、購物、娛樂等旅游企業。

 

  3 .1  太陽能

 

  太陽能是地球接受到的太陽輻射能, 是人類最主要的可再生能源, 也是目前利用最廣泛的一種新能源。

 

  除四川、貴州、江西、廣西部分地區外, 我國大部分地區都是太陽能可利用區, 其中寧夏北部、甘肅北部、新疆東南部、青海北部、西藏等地太陽能資源豐富。太陽能技術主要有太陽能—熱能交換技術和太陽能光電轉換技術。前者包括太陽能發電、太陽能采暖技術、太陽能制冷和空調技術、太陽能熱水系統、太陽能干燥系統、太陽灶和太陽房等, 后者主要指太陽能電池。

 

  太陽能發展在旅游循環經濟中應用范圍十分廣

 

  泛, 涉及各類旅游企業。旅游住宿、餐飲及相關企業可使用太陽能熱水器供熱水, 太陽能干燥器干燥食品、餐巾、床單等物品, 還可采用太陽能吸收式空調系統將夏季制冷、冬季采暖、其它季節提供熱水3 種功能結合起來;地處邊遠的旅游企業可修建太陽房, 節能達60 %—80 %左右[ 2] , 太陽能豐富地區的大型旅游企業也可建設規模適宜的發電站提供電力。太陽能光電轉換技術既可作為儲備能源, 也可作為獨立電源安裝在電能驅動的環保車上。如青藏鐵路格拉段鐵路通信太陽能輔助供電系統基本上可供列車動力、照明燈需要,首都博物館新館太陽能光伏電池板產生的電量可滿足館內部分日常照明需求及安全設施的不間斷用電需求。

 

  3 .2  地熱能

 

  地熱能是貯存在地下巖石和流體中的熱能, 源自地球內部熔融巖漿和放射物衰變釋放的熱能。我國的地熱能資源豐富, 已調查有水勢活動的區域約有3000處, 被確認的地熱露頭有5500 處左右, 主要是以火山爆發、間歇噴泉、溫泉等形式表現出來。地熱能利用技術主要包括地熱發電技術、地熱制冷技術、地源熱泵技術、地熱供暖技術、地熱溫室和地熱烘干技術等。受溫度的限制, 除西藏羊八井、廣東豐順等少數地區外, 地熱發電技術還未大規模應用。目前利用廣泛的是地熱的直接利用技術, 其中尤以地熱供暖、地熱養殖、地熱溫室等應用最為普遍。如青海西寧塔爾寺旅游區利用地熱為5000m2 的賓館、10000m2 的度假村及游泳池和理療中心供熱, 節省了大量的費用。

 

  全國農業旅游示范點———北京市豐臺區王佐鎮南宮村是采取梯級利用技術對地熱進行綜合利用的典型。南宮村分梯次地把地熱水中的熱資源、水資源及礦物資源合理利用, 建成了南宮世界地熱博覽園、特種水產養殖中心、溫泉垂釣中心、溫泉水世界和溫泉種植采摘基地。其綜合利用模式為:首先, 72 ℃的地熱水為3 萬m2 的村民別墅、南宮賓館、溫泉旅社、村辦公樓、地熱科普展覽中心供暖和熱供水;其次, 待供暖回水溫度降至48 ℃后作為二級利用, 供南宮溫泉水世界和溫泉垂釣園的地板供暖;第三, 水溫再降低后作為三級利用, 供南宮溫泉特種養殖場養殖食用魚和觀賞魚;第四, 水溫不足30 ℃后作四級利用, 經熱泵處理和兌加新熱水后, 供溫泉種植園加熱地溫和灌溉。

 

  3 .3  風能

 

  風能是指風所負載的能量, 是由于溫差引起大氣運動所帶來的能量。我國陸地可開發利用的風能資源主要分布在東南沿海及島嶼、新疆、甘肅、內蒙古和東北地區。此外, 我國海上風能資源也很豐富, 約是陸地風能資源的3 倍。與世界上其它國家相比, 我國的風能利用率較低, 具有廣闊的利用前景。風能的利用技術較少, 有風力發電技術和直接利用技術。直接利用技術有風帆助航、風力提水、風力致熱等;風力發電是風能利用最主要的方式, 該技術已經日益成熟。

 

  在風力較大的湖泊或海濱, 可使用風帆助航技術代替柴油或汽油來驅動水上交通工具。位于坡地上的旅游企業可利用風力提水, 提供人畜用水, 還可用于旅游區(點)的灌溉。在風能資源豐富的邊遠地區和沿海島嶼, 旅游企業可根據情況選用1 —20kW 的中小型風力電機或50 —200kW 的大中型風力電機, 為旅游區(點)、飯店、旅行社、娛樂場所、購物場所提供電力;還可利用風力發電機為蓄電池充電, 作為較小用電單位的電源, 但應注意對旅游景觀及鳥類的影響。南澳風力發電場游覽區是亞洲第一大海島風電場, 共安裝來自國際最先進的自動風力機111 臺, 蔚為壯觀的風車陣聳立在南澳島山巔, 成為一處集觀光、游覽、科教于一體的高科技環保生態型旅游區。

 

  3 .4  生物質能

 

  生物質能是指直接或間接地通過綠色植物的光合作用, 把太陽能轉化為化學能后固定和儲藏在生物體內的能量。生物質能原料豐富, 包括垃圾、有機廢水、糞便類、林業生物質、農業廢棄物、生物和植物等。常見的生物質能技術主要有生物質能燃燒發電技術、生物質熱解與解壓技術、生物質氣化技術、沼氣技術等。

 

  在上述技術中, 生物質氣化技術應用較為普遍, 其中沼氣技術對某些旅游企業具有很強的實用性。旅游區內的垃圾、落葉、殘枝、雜草、人畜糞便、旅游飯店的生活垃圾、旅游餐飲企業的殘余食品、剩飯菜等都可作為原料產生沼氣, 沼氣可供照明, 也可做燃料, 還可用來取暖發電。沼氣技術既處理了生活垃圾, 節約了能源, 降低了開支, 而且原料豐富, 技術簡單, 受限制較小。當然, 冬天北方受氣溫的限制會影響產氣量, 可通過加熱方法解決溫度過低問題。

 

  3 .5  小水電

 

  水的流動可產生能量, 通過捕獲水流動的能量發電, 稱為水電。小水電在我國是指總裝機容量小于或等于5 萬kW 的水電站。根據落差集中的方式, 小水電可分為堤壩式小水電站、引水式小水電站和混合式小水電站三類, 其中混合式小水電站是堤壩式和引水式的結合。在旅游區(點)或旅游企業周圍修建小水電站, 具備一定落差和水流就可利用。小水電站的前期成本比較大, 但使用年限長, 因此總體成本較低。它既提供了充足的電力, 又不會對環境造成污染, 是一種理想的新能源。偏僻山區的度假村、遠離供電中心的旅游區可優先考慮使用。位于塔斯馬尼亞北部山林中的洛奇公司根據當地的地形, 投資興建了小水電站, 將小屋度假區附近流過的河水引進水管, 再流過一段距離后降落200m , 獲得了啟動52kW 渦輪機所需要的水壓,為整個度假區提供所需的照明、制冷和部分供暖用電,還可提供飲用水和生活用水[ 4] 。

 

  3 .6  海洋能

 

  海洋能作為一種特殊的能源, 能量主要來自潮汐、涌汐、波濤的沖擊力及落差等。海洋能量巨大, 但目前處于實驗階段。我國的海洋能主要分布在東南沿海一帶。海洋能的利用方式包括潮汐能發電技術、波濤能發電技術、海水溫差能發電技術、海潮(流)能發電技術、鹽度差能發電技術等, 除潮汐能發電技術比較成熟外, 其它技術尚處于探索階段。

 

  由于潮汐能分布的特殊性, 其利用范圍僅局限于靠海附近的旅游企業, 如海濱公園、海灘游樂場及度假村、海邊的酒店等。大海蘊藏著豐富的潮汐能, 漲潮和落潮的水位差越大, 所具有的能量就越大, 發電就越多。但是, 建設潮汐能電站的成本高, 比較適合大的旅游集團, 或是一系列旅游企業聯合起來投資, 如旅游區(點)、臨近的旅行社、娛樂場所、購物場所和酒店等。

 

  當然, 一個地區可利用的可再生能源通常并不止一種,旅游企業應統籌考慮, 確定一種優勢能源之后, 還可開發其它能源作為補充, 進行綜合利用。如美國圣母瑪利亞群島瑪奧灣的和諧山莊, 莊內的小屋全部使用太陽能和風能發電, 部分房間還使用了電腦控制能量系統, 該系統使用戶能交替使用太陽能和風能。

 

  4  推進可再生能源技術應用的對策

 

  目前, 可再生能源技術的推廣還受各種因素的制約。為了促進可再生能源技術的運用, 推進旅游循環經濟的發展, 需要采取以下措施:①觀念更新。經濟利益的刺激使部分旅游企業經營管理人員一味追求利益最大化, 面對旅游循環經濟的興起, 仍然用傳統的旅游經營觀念, 忽視內在質量和對環境的影響。因此, 要加大宣傳力度, 提高利益相關者對旅游循環經濟的認識,改變其傳統的發展觀念, 建立以旅游循環經濟思想為基礎的新型能源觀。②政府支持。目前應用可再生能源的初次成本較高, 政府應該通過一些手段或者制定相關政策如通過稅收優惠、價格補貼等來激勵旅游企業對可再生能源技術的應用。這樣, 一方面會使旅游業整體耗能降低, 提高局部環境質量, 建立集約型的增長機制;另一方面也可帶動可再生能源市場, 促進技術創新。③技術支持。部分可再生能源技術還處于理論或實驗階段, 無法達到推廣水平。一方面是投入不夠,沒有形成完整的產業研發鏈;另一方面是目前市場應用范圍比較小。因此, 要加快技術的實用性研究, 盡快研制出一批成本較低、使用方便的可再生能源技術。